サン=ジルの水田
フランスで唯一稲作が盛んなカマルグは、その稲作によって形成されている。サン=ジル湿原の中心には、30ヘクタール以上の田んぼがある!田んぼはカマルグの風景に欠かせないもので、1年のうちほぼ8ヶ月間存在する。
4月の水汲みから5月の種まき、秋の稲刈りまで、米作りは様々な段階を踏まなければならない! 丸米、半長米、超長米、全粒粉、白米、黒米、赤米、香り米、どれを選ぶかはあなた次第だ!
サン=ジルでのブドウ栽培
サン・ジルでは、土壌と気候がブドウ栽培に 理想的である。 ブドウの木 サン=ジルでは、ブドウ栽培に理想的な土壌と気候に恵まれています。
これらすべての気候的要因が、"コスティエール・ド・ニーム"のアペラシオンに属する高品質なワインの生産に貢献しています。
赤、ロゼ、白、どなたにもお楽しみいただけます!
ザ・ワインハウス
サン・ジル修道院の前に位置する。 メゾン・デ・ヴァンメゾン・デ・ヴァンには11のワイン生産者が集まり、AOPコスティエール・ド・ニームの サン=ジルの畑で栽培されたワインを提供しています。
サン=ジロワ地方の必需品、オリーブ
太陽と大地の果実、オリーブオリーブ太陽と大地の果実であるオリーブは、食前酒であれ、サイドディッシュであれ、どんな食卓にも歓迎される存在だ。 プレーン、グリーン、ブラック、タプナード、オイル加工など、楽しみ方はさまざまだ!
Aサン=ジルではオリーブは風景の一部であり 風景の一部カバーnt コミューンの農地の100ヘクタールを占めている!
非常に存在 私たちの領土に, 有名な有名な "ピコリーヌ"フルーティーな小粒のオリーブ フルーティーな味わいとジューシーな果肉が特徴、 のグリーンゴールドと言われている。 この地域の.Sその栽培 その味そしてそのその 美徳 で AOCの称号を得ることができた。 AOCととPDOの指定を受けることができた。
このエステートでは7種類のオリーブを栽培しており、フルーティーなグリーン、ターニング、熟したブラック、オールドファッションなど、さまざまな熟度で収穫される。
アプリコットの首都、サン=ジル!
桃、チェリー、キウイ そして何よりもアプリコットである。 サン・ジロワで栽培されている。 ! S四季折々の農業風景果樹園 絨毯を敷き詰めた 花々色とりどりの 春には春そして熟した 収穫期には甘美な果肉で熟した果実が実る!
フランスのアプリコットの首都として、私たちの地域の微気候は、サン=ジルをこの果実の栽培に最適な場所にしています。第一品種 成熟期 5月末Rオレンジ、銅色、オレンジ、甘い、あるいはジューシー。uteous、 あなた それらを を見つけるだろう。s 地元のマーケットに出店している!
カマルグ闘牛の伝統!
カマルグにおける闘牛の伝統は、サン=ジルでも受け継がれている。.
闘牛と そして これらの伝統に対する町の愛着は、雄牛や馬の飼育、奉納祭、カマルグレースやその他の闘牛競技に反映されている。 特に8月の フェリア とアプリコット・フェリアが開催される。 あなたに まさにスペインの幕間 !
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サン=ジル観光局
5 Place de la République
30800 Saint-Gilles電話番号 04 66 58 38 00
営業時間
11月1日から3月31日まで
月曜日から金曜日
9時~12時30分、13時30分~18時
4月1日から10月31日まで
月曜日から土曜日
9:00~12:30、13:30~18:30
祝祭日は休館。
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