Domaine d'Escattes

Cet ancien domaine agricole dont l’existence est attestée depuis le 17ème siècle, avec sa source (Font l’Abbé), ses jardins, olivettes et vignes situé à Courbessac, est propriété de la Ville depuis 1998. Ce sont en tout 95 hectares du domaine qui ont été acquis pour y développer un projet basé sur le patrimoine (notamment en pierre sèche), la nature (la garrigue), l'agriculture (parcelles d'oliviers expérimentales pour la culture, production et conservation) et l’urbanisation avec la création de lotissements. Le public peut parcourir une cinquantaine d’hectares de ce site naturel protégé sur des chemins balisés pour y découvrir un joli paysage méditerranéen avec ses oliviers, murs en pierre sèche, tours, capitelles et vestiges d’aménagements hydrauliques anciens.

En face, plus près du parking, se trouve le secteur de Font Aubarne, comportant également dans un sous-bois de chênes un bel ensemble de capitelles restaurées et de murs en pierre sèche.

Un sentier de petite randonnée de 5 000 mètres vous permet de découvrir ce patrimoine bâti exceptionnel et des tables vous offrent également la possibilité de pique-niquer sur place.